Củ Sắn Có Dinh Dưỡng Không. Củ sắn hay củ đậu là món ăn ưa thích của rất nhiều người hãy cùng chúng tôi tìm hiểu dinh dưỡng có bên trong củ sắn nhé.
Mục lục
Củ Sắn Tốt Cho Da
Một trong những tác dụng nổi bật nhất của củ sắn chính là làm đẹp da, trị nám và giảm cân hiệu quả. Đây cũng chính là lý do loại củ này luôn góp mặt trong danh sách thực phẩm lý tưởng đối với chị em phụ nữ. Từ xưa, củ đậu đã được xem như một thực phẩm vàng trong việc làm sáng và trắng da. Với hàm lượng nước dồi dào, củ đậu có khả năng làm cho làn da của chúng ta luôn căng mọng, tươi sáng, ngăn ngừa và loại bỏ vết thâm đen, tàn nhang, đẩy lùi nám.
Ngoài ăn sống ra bạn còn có thể làm mặt nạ dưỡng ẩm, xay sinh tố, ép lấy nước hoặc làm thành món ăn khác để đỡ ngán khi ăn sống.
Giúp Xương Chất Khỏe
Bên cạnh tác dụng làm đẹp thì củ sắn còn mang lại lợi ích đối với hệ xương và răng của chúng ta. Củ sắn là thực phẩm rất giàu phốt pho và kali. Đây là 2 dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của xương và răng. Để tăng cường những dưỡng chất thiết yếu này, hãy bổ sung củ sắn vào chế độ ăn hàng ngày nhé.
Ngăn Ngừa Táo Bón Hiệu Quả
Một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng táo bón chính là thiếu chất xơ. Trong khi đó, củ sắn lại chứa một hàm lượng lớn dưỡng chất này. Chất xơ có khả năng cải thiện chỉ số đường huyết, tác động tích cực tới chức năng của ruột. Vì vậy, ăn củ sắn thường xuyên có thể cải thiện tình trạng táo bón.
Tác Dụng Tốt Với Phụ Nữ Trong Thời Mãn Kinh
Đến thời kỳ mãn kinh, chị em phụ nữ sẽ gặp phải rất nhiều vấn đề. Muốn làm giảm những ảnh hưởng này thì cần phải kích thích tố nữ. Nổi bật nhất là chất phytoestrogen. Đây là chất có trong củ sắn. Do đó, để giảm tác động của thời kỳ mãn kinh, chị em nên ăn củ đậu hàng ngày với số lượng hợp lý.
Tốt Cho Dạ Dày
Tác dụng tiếp theo của củ sắn chính là giảm tiết axit dạ dày. Củ sắn có chứa các chất giống như chất kiềm. Chất này có khả năng làm mát, giúp axit dạ dày thẩm thấu một cách nhanh chóng. Xét về mặt y học, nếu axit dạ dày cao thì sẽ gây ra các vết loét. Vì vậy, hãy nhớ bổ sung củ sắn vào chế độ ăn hàng ngày để bảo vệ sức khỏe dạ dày nhé.
Giúp Tăng Cường Hệ Thống Miễn Dịch, Cải Thiện Lưu Thông Máu
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, củ sắn là loại thực phẩm chứa rất nhiều vitamin C. 100gr củ sắn có thể đáp ứng tới 40% axit ascorbic mà cơ thể chúng ta cần hàng ngày. Trong khi đó, vitamin C là một phần không thể thiếu của hệ thống miễn dịch, nó đóng vai trò kích thích tế bào bạch cầu, chống lại bệnh tật, ngăn ngừa sự tấn công của vi khuẩn, nấm gây bệnh. Bên cạnh đó, chất này còn có tác dụng vô hiệu hóa tác động của gốc tự do, chống ung thư cũng như các bệnh liên quan tới tim.
Lượng đồng, sắt trong củ sắn rất hữu ích trong việc bảo vệ, duy trì và cải thiện sức khỏe hệ thống tuần hoàn. Đây đều là những chất quan trọng của tế bào máu. Nếu thiếu chúng, cơ thể sẽ bị thiếu máu, hoạt động kém hiệu quả.
Điều Nên Lưu Ý
Tuy nhiên không nên lạm dụng củ sắn quá nhiều vì bất kể chất dinh dưỡng nào lạm dụng quá nhiều cũng đều phản tác dụng.
————————————
Thực Phẩm Nhập Khẩu MaFood – Chất Lượng Vượt Niềm Tin
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ MINH AN ST
• ĐẶT HÀNG NGAY: www.mafood.com.vn
• Hotline: 0977 706 708 – 0907 738 480
• Địa chỉ: 219/52 Tạ Quang Bửu, Phường 3, Quận 8, TP HCM
• Email: info@minhanst.vn
